Jambu Biji buat Kesehatan

Jambu Biji buat Kesehatan

Jambu biji berasal dari Amerika Selatan, dengan nama latin Psidium Guajava linn. Meskipun memiliki biji nan sangat banyak, namun buah ini memiliki rasa nan lezat jika sudah matang. Jambu biji pun mempunyai kandungan vitamin nan berlebih, misalnya Vitamin A, C, dan sarat mineral.

Setiap 100 gram jambu biji, terdapat kandungan 87 mg Energi, 14 mg Vitamin A, 1,10mg Protein, 28 mg Vitamin B1, 5,60 Lemak, 1,10 Vitamin B2, dan 86 gram karbohidrat. Selain itu, buah ini memiliki kandungan fiber nan dipercaya bisa mencegah kanker pada pencernaan dan bisa menurunkan kolesterol.

Jika keluarga Anda mengidap penyakit demam berdarah, maka jambu biji sangat berkhasiat membantu menaikkan trombosit pada darah dan menghambat virus dengue, penyebab DBD. Meski demikian, kadang tak mudah mengajak orang sakit buat mengkonsumsi buah nan bijinya banyak ini. Nah, salah satu cara buat menyiasatinya ialah dengan membuatnya menjadi jus.



Cara Membuat Jus Jambu

Berikut cara membuat jus jambu :

  1. Cuci higienis jambu biji nan akan dibuat jus (untuk penyakit DBD , pilih jambu biji nan benar-benar matang dan mengkal)
  2. Potong-potong menjadi bagian kecil
  3. Blender dengan menambahkan sedikit air, agar mudah menggerakkan mesin blender.
  4. Saring terlebih dahulu sebelum disajikan.

Jambu biji bisa ditanam di manapun. Pada dataran tinggi ataupun dataran rendah. Kandungan vitamin C nan terkandung pada jambu biji lebih banyak ketika jambu tersebut telah matang dan siap di panen.



Jambu Biji buat Kesehatan

Jambu biji nan kaya akan serat ini, bisa menurunkan penyakit seperti :

  1. Hipertensi
  2. Penguat jantung
  3. Membantu sistem pencernaan
  4. Mencegah kanker
  5. Diabetes Mellitus
  6. Mag
  7. Sakit perut
  8. Masuk angin
  9. Sariawan
  10. Sakit kulit
  11. dan masih banyak penyakit lainnya yg bisa disembuhkan dengan mengkonsumsi jus jambu merah ini.


Resep Sehat dari Jambu Biji

Selain di jus, jambu biji pun bisa diracik dengan cara nan lain, direbus misalnya. Caranya :

  1. Ambil 8 lembar daun jambu biji
  2. Rebus dengan air 1,5 liter sampai mendidih
  3. Minum selagi hangat.

Air rebusan jambu biji inilah nan bisa mengobati penyakit, Maag, sakit perut atau diare , atau masuk angin.

Selamat mencoba!