Latar Belakang

Latar Belakang



Panduan Bisnis

Apabila Anda hendak terjun atau menjalan suatu bisnis makanan, maka Anda harus menyusun sebuah proposal. Proposal bisnis ini akan menjadi pedoman bagi Anda bagaimana harus melangkah. Proposal bisnis juga sangat krusial buat melihat peta kekuatan nan ada, baik kekuatan internal nan dimiliki, maupun peta persaingan nan ada. Berikut unsur atau topic nan harus menjadi perhatian dalam sebuah proposal bisnis makanan.



Resume

Bagian ini berisi kompendium data tentang bisnis makanan nan akan Anda jalankan. Bagian ini merupakan kompendium dari uraian nan ada dalam holistik proposal. Resume perlu dibuat buat memberikan kepercayaan serta representasi gagasan bisnis makanan nan Anda jalankan.

Bagaimana bisnis tersebut akan dimulai, lalu pengembangan bisnis tersebut akan dilakukan, serta berbagai macam sasaran dan target lain nan diharapkan mampu memperkuat perusahaan bisnis Anda nantinya. Hal tersebut akan memperlihatkan kepada pihak pemberi bantuan bagaimana Anda memandang kapital nan diberikan sebagai sesuatu nan harus dipergunakan secara maksimal dalam pengelolaan bisnis Anda.

Dalam proposal bisnis makanan, Anda dapat mencantumkan sedikit mengenai kelebihan makanan nan nantinya akan dibisniskan, serta sasaran dan target konsumen nan diharapkan. Dengan demikian, para pemberi dana pun akan mempertimbangkan apa nan ada dalam gagasan perusahaan dengan kriteria perusahaan nan diharapkan mampu memberi mereka laba nan sebanding dengan kapital nan diberikan.

Sebagai contoh, Anda dapat memberikan resume mengenai bisnis makanan khas Indonesia nan tentu saja ditujukan bagia masyarakat kalangan menengah ke atas dengan tujuan memperkenalkan makanan khas Indonesia kepada mereka nan sudah banyak memilih makanan luar negeri atau lebih banyak mengunjungi restoran asing dibandingkan dengan mengunjungi rumah makan tradisional.



Latar Belakang

Alasan Anda memilih bisnis makanan serta kondisi dan perkembangan bisnis makanan secara generik harus dirumuskan di bagian ini. Pada bagian ini juga diuraikan keunggulan bisnis makanan dibandingkan bisnis lainnya, serta alasan lain nan mendorong kita lebih memilih bisnis ini.

Seperti nan sudah dijelaskan di atas, Anda perlu memberikan pemahaman kepada pihak pemberi dana mengenai gagasan bisnis masakan nan akan atau sedang dijalankan selama ini. Anda perlu memberikan uraian nan baik jelas, dan mudah dimengerti agar reperesentasi visi dan misi nan Anda miliki bisa dipahami oleh para pemberi dana.



Pemasaran

Bagian ini menguraikan secara lebih khusus perkembangan bisnis makanan nan ada beserta taraf persaingannya. Hasil riset pasar nan Anda lakukan juga diuraikan di bagian ini. Masukkan pula analisa SWOT buat memperkuat ketajaman bisnis Anda. Termasuk taktik pemasaran nan akan Anda lakukan buat memenangkan persaingan. Ketajaman analisa pasar dalam proposal bisnis makanan ini akan cukup menentukan keberhasilan usaha Anda.

Untuk meningkatkan kepercayaan pihak pemberi dana, Anda perlu melakukan penambahan taktik pemasaran nan dilakukan agar mereka melihat bahwa ada itikad baik dan usaha nan bulat buat memajukan bisnis nan Anda jalankan saat ini. Hal ini memperlihatkan bahwa ada kemauan dan kerja keras nan dapat membuat para investor memiliki asa nan baik bagi kemajuan perusahaan masakan Anda.

Sebagai contoh, jika pada awalnya bisnis tersebut dijalankan dan menargetkan kalangan menengah ke atas sebagai sasaran konsumen, maka Anda dapat menambahkan visi selanjutnya buat membuat kalangan menengah ke bawah pun dapat mengonsumsi makanan nan Anda produksi.

Hal ini tak hanya meningkatkan image nan baik dan mumpuni bagi perusahaan masakan Anda, tapi juga memberikan laba serta jangkauan nan lebih luas buat dapat memajukan perusahaan Anda.

Hal tersebut tentu akan menjadi hal nan sangat menarik bagi para investor mengingat berbagai laba nan dapat dihasilkan dari kapital nan nantinya diberikan kepada perusahaan Anda.



Produksi

Bagian ini menguraikan secara detail berbagai kebutuhan maupun kegiatan produksi makanan nan akan Anda lakukan. Dari kebutuhan bahan baku, peralatan produksi, hingga keunggulan produksi Anda dibandingkan produk homogen dari pesaing Anda. Nilai keunggulan bersaing (competitive advantage value) nan Anda miliki akan menentukan keberhasilan usaha Anda ke depannya.

Dalam pengajuan proposal bisnis makanan, Anda perlu berhati-hati buat tak menipu atau melebih-lebihkan harga produksi kepada pihak pemberi dana sebab hal itu mudah dilacak dan jika Anda ketahuan memanipulasi mereka, akan sangat sulit buat dapat mengembangkan kembali kepercayaan nan sudah diruntuhkan tersebut.

Sebisa mungkin sampaikan informasi mengenai sistem produksi nan dilakukan secara jujur dan tanpa memberikan tambahan buat menuai ekspektasi nan hiperbola dari pihak pemberi dana.



Organisasi

Bagian ini menguraikan struktur organisasi dan pembagian peran terhadap seluruh sumber daya manusia nan dimiliki. Buatlah struktur ini seideal mungkin, meskipun saat ini mungkin Anda baru memiliki beberapa orang tenaga kerja saja.

Struktu organisasi nan baik dan tertata akan mencerminkan bagaimana Anda selaku pemilik perusahaan mengatur kerjasama antara sumber daya alam nan dimiliki dan diperoleh buat diolah menjadi makanan dengan sumber daya manusia nan dipekerjakan.

Keseimbangan nan dihasilkan dari kedua sumber daya tersebut akan terlihat jika Anda melakukan pengorganisasian nan baik dan memperlihatkan cara kerja nan baik dari sumber daya manusia nan dipekerjakan tersebut. Hal ini lagi-lagi akan menumbuhkan kepercayaan nan kyat dari pemberi dana kepada perusahaan Anda.



Keuangan

Ini merupakan bagian terpenting dari proposal bisnis makanan nan Anda untuk dimana seluruh pembiayaan bisnis dilakukan. Dengan kapital nan Anda miliki, Anda bisa memperkirakan ROI (return of investment) maupun BEP (break event point) dari usaha Anda. Analisa keuangan juga bisa digunakan buat melihat prospektif bisnis Anda.

Laporan keuangan akan sangat dibutuhkan dalam membangun sistem kerjasama dan kepercayaan nan baik antara pihak perusahaan dengan pihak pemberi dana. Dengan begitu, Anda akan lebih mudah mengajukan dana jika hendak mengembangkan bisnis nan dijalankan.

Seperti nan sudah dijelaskan di atas, sebisa mungkin hindari manipulasi keuangan secara hiperbola buat mendapatkan laba nan banyak dari investro sebab hal tersebut akan meruntuhkan sistem kerjasama dan kepercayaan nan telah dibangun.

Dalam pembuatan laporan keuangan ini, sertakan berbagai nota dan bon buat menunjukkan bukti bahwa apa nan Anda sampaikan ialah sinkron dengan apa nan Anda lakukan. Hal tersebut juga tak menutup kemungkinan buat memberikan peluang bisnis nan lebih besar kepada Anda selaku pengaju proposal bisnis makanan.