Teknik Budidaya Cabe

Bila Anda suka berkebun, Anda mungkin akan tertarik buat menanam pohon cabe. Apalagi cabe ialah salah satu jenis bahan kuliner nan cukup penting. Untuk menanam cabe, Anda pun harus mengetahui bagaimana teknik budidaya cabe dengan benar. Teknik budidaya tanaman satu ini membutuhkan perhatian sebab kandungan dari cabe serta khasiatnya bagi tubuh nan beragam.

Saat ini, harga bahan-bahan kuliner sering berubah-ubah tak menentu. Begitu pula dengan cabe nan kadang harganya dapat melonjak naik tapi juga dapat turun pada saat-saat tertentu. Hal inilah nan kadang mendorong orang buat berkebun cabe sendiri. Selain itu, alasan orang-orang memilih berkebun cabe dengan mengembangkan teknik budidaya cabe nan sahih yaitu adanya kegunaan cabe sebab kandungan di dalamnya.

Salah satu jenis bahan kuliner ini memiliki kandungan vitamin seperti halnya buah-buahan ataupun jenis bahan kuliner lainnya. Jika jenis bahan kuliner seperti kentang, wortel dan sebagainya memiliki teknik budidaya, maka cabe pun memiliki teknik budidaya cabe sendiri ketika para petani atau orang biasa ingin mengembangkannya. Adapun kandungan di dalam cabe nan dimaksud yaitu vitamin C dan betakaroten ( provitamin A ). Dua kandungan di dalam cabe tersebut lebih daripada buah-buahan seperti nanas, pepaya, mangga maupun semangka.

Selain kandungan tersebut, biasanya dalam teknik budidaya cabe juga ditekankan kandungan di dalam cabe lainnya yaitu kandungan mineralnya. Kadar mineral di dalam cabe lebih tinggi daripada di dalam ikan segar. Utamanya kadar mineral berupa kalsium dan fosfor. Cabe memiliki jenis nan beragam, diantaranya cabe hijau, cabe rawit, cabe merah dan sebagainya. Cabe hijau dan paprika mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jenis cabe lainnya.

Masing-masing bahan masakan, sayuran ataupun buah-buahan memiliki rasa berbeda. Cabe dikenal sebagai bahan kuliner nan pedas rasanya. Sebagian orang kadang tak ingin merasakan pedas nan berlebih sebab cabe ini. Namun demikian, rasa di dalm cabe sinkron dengan kandungan di dalam cabe. Teknik budidaya cabe juga menjadikan para petani maupun masyarakat generik memahami bagaimana menjaga rasa cabe tersebut dan kesuburannya.

Zat nan membuat cabai terasa pedas ialah kapsaisin . Zat tersebut tersimpan dalam urat putih cabai, loka melekatnya biji. Kapsaisin ini bersifat stomakik. Maksud dari stomakik yakni bisa meningkatkan nafsu makan. Zat tersebut juga mampu merangsang produksi hormon endorphin sehingga kenikmatan rasa cabe bisa dimunculkan dengannya.

Zat kapsaisin dalam cabe juga memiliki fungsi nan lain yaitu bisa mengencerkan lendir. Ketika lendir encer maka penyumbatan pada tenggorokan dan hidung bisa terasa longgar. Sifat dari zat kapsaisin yaitu antikoagulan. Zat dalam cabe tersebut bisa menjaga darah supaya tetap encer dan mencegah terbentuknya kerak lemak pada pembuluh darah. Hal tersebut juga bisa memperkecil kemungkinan menderita agresi stroke, jantung koroner dan impotensi.

Teknik budidaya cabe terus dikembangkan seiring kemajuan teknologi di berbagai bidang dan khasiatnya bagi kehidupan manusia. Dalam global industri farmasi, cabe merupakan salah satu bahan campuran buat pembuatan balsem, inhaler, dan permen pengganti rokok. Sedangkan bubuk cabe juga dapat digunakan sebagai pengganti fungsi lada. Biasanya rasa nan dimiliki lada mampu memancing selera makan.

Selain itu, melalui teknik budidaya cabe kita bisa mengetahui manfaat ekstraksi bubuk cabe nan digunakan dalam pembuatan minuman ginger beer. Selain manfaat tersebut, bubuk cabepun bisa dijadikan sebagai bahan obat penenang. Beberapa kandungan di dalam cabe memberikan banyak kegunaan bagi tubuh. Kandungan bioflavonoids yang ada di dalam cabe, selain bisa menyembuhkan radang dampak udara dingin, juga bisa menyembuhkan polio.

Selain mengetahui kandungan vitamin maupun mineral dalam cabe, alasan para petani memperhatikan dan terus mengembangkan teknik budidaya cabe ialah khasiatnya ketika telah mengalami proses pengolahan. Berikut ini beberapa kegunaan cabe yaitu:

1. Cabe bisa dimanfaatkan buat meredakan pilek dan hidung tersumbat . Alasannya yaitu sebab kandungan kapsaicin di dalamnya nan bisa mengencerkan lendir. Lendir nan tersumbat dalam rongga hidung akan menjadi encer dan keluar. Manfaat cabe ini berlaku pada penyakit sinusitis dan juga batuk berdahak.
2. Cabe bisa memperkecil risiko terserang stroke, penyumbatan pembuluh darah, impotensi, dan jantung koroner. Mengkonsumsi kapsaicin secara rutin maka darah akan tetap encer dan kerak lemak pada pembuluh darah tak akan terbentuk. Darah bisa mengalir dengan lancar.
3. Cabe bisa juga dimanfaatkan sebagai antibiotik alami.
4. Cabe juga memberikan kegunaan dalam meringankan keluhan sakit kepala dan nyeri sendi.
5. Cabe bisa meningkatkan nafsu makan pengkonsumsinya. Penyebabnya ialah kapsaicin bisa merangsang produksi hormon endorphin. Hormon tersebut mampu membangkitkan rasa nikmat dan kebahagiaan hingga nafsu makan menjadi bertambah.
6. Cabe bisa menurunkan kadar kolesterol.
7. Daun cabe dapat digiling buat dibalurkan di daerah nan sakit ketika sakit perut dan bisul.
8. Cabe menghasilkan vitamin C (lebih banyak daripada jeruk) dan provitamin A (lebih banyak daripada wortel).
9. Cabe juga kaya akan kalsium dan fosfor nan mengungguli ikan segar.
10. Cabe bisa menghilangkan rasa dingin pada tubuh. Caranya ialah dengan mengoleskan pada bagian nan terasa dingin.

Namun demikian, kita dianjurkan buat tak mengkonsumsi cabe secara berlebihan. Alasannya yaitu sesuatu nan hiperbola utamanya dalam hal makanan, maka pengaruhnya tak baik bagi tubuh. Oleh sebab itu, tak salah bila mulai menyisipkan makanan pedas dalam menu harian Anda secara berkala dan tak berlebihan.

Cabe memiliki ukuran sendiri ketika dikatakan memiliki kualitas baik. Biasanya kualitas nan baik menjadikan harga jual produksinya juga naik. Berikut ini ialah beberapa teknik budidaya cabe nan dapat Anda terapkan agar hasil produksinya memiliki kualitas nan bagus.

1. Persiapan Lahan

Dalam teknik budidaya cabe, hal nan cukup krusial ialah mempersiapkan lahan. Dalam hal ini Anda harus menyediakan sebidang tanah nan sudah dibuat bedengan. Bedengan ialah huma nan sudah dibentuk seperti gundukan memanjang sebagai loka menanam cabe.

Tanah harus sudah diolah, yaitu digemburkan, diberi air dan pupuk agar tanah dapat menjadi loka tumbuh nan baik. Setelah itu lapisi bedengan dengan plastik spesifik nan kemudian dilubangi sebagai loka menanam benih cabe. Jeda antara satu cabe dengan nan lain ialah sekitar 50-70 cm.

1. Persiapan Bibit

Salah satu cara menanam cabe ialah memilih bibit nan bagus . Pilihlah bibit cabe nan berkualitas nan dapat Anda dapatkan pada penjual bibit-bibit tanaman nan sudah terpercaya. Anda juga dapat memperoleh bibit cabe dengan cara mengambil biji dari cabe itu sendiri.

Letakkan biji cabe tersebut pada sebuah polybag nan sudah diisi campuran tanah dan pupuk kandang (satu polybag berisi satu biji cabe). Siram dengan air sedikit saja agar tanah tetap basah dan lembab.

Setelah sekitar 20-30 hari, bibit cabe akan muncul dan siap dipindahkan ke bedengan nan sudah disipakan sebelumnya.

1. Penanaman

Salah satu teknik budidaya cabe meliputi cara penanamannya. Pilihlah bibit cabe nan sehat dengan ciri-ciri berbatang kuat dan memiliki daun sebanyak kira-kira 6 helai.

Lepas plastik polybag dan pindahkan bibit tersebut pada bedengan saat matahari tak terlalu terik (lebih baik pagi atau sore). Bila bibit cabe sudah dipindahkan dalam huma nan lebih luas, segera beri pupuk dan air secukupnya.

1. Perawatan

Perawatan tanaman ialah salah satu hal nan sangat krusial dalam teknik budidaya cabe. Perawatan meliputi penyiraman, pemupukan, dan juga pengendalian hama serta penyakit.

Penyiraman dapat dilakukan sekali dalam sehari buat menjaga tanah tak kering, sedangkan pemupukan bisa dilakukan sekali dalam seminggu. Untuk hama, Anda dapat menggunakan obat atau pestisida nan dapat dibeli di toko-toko kimia.

1. Panen

Jika tanaman cabe sudah berbuah dan cukup masak, segera petik buah tersebut pada pagi hari. Buah cabe nan bagus buat dipanen ialah buah nan tak terlalu muda tapi juga tak terlalu matang. Sesudah dipetik, segera simpan cabe-cabe tersebut di loka nan kering dan sejuk.

Itulah beberapa cara sederhana dalam teknik budidaya cabe. Cukup mudah dilakukan dan Anda dapat mendapat hasil produksi nan memuaskan. Semoga ulasan mengenai teknik budidaya cabe ini memberikan kegunaan bagi pembaca.